Canang sari adalah salah satu persembahan harian yang dilakukan oleh umat Hindu Bali mengucapkan terima kasih kepada Sang Hyang Widhi Wasa (Tuhan) dalam pujian dan doa. Canang sari akan terlihat di kuil-kuil Bali (PURA), pada tempat-tempat suci kecil di rumah-rumah, dan di tanah atau sebagai bagian dari persembahan yang lebih besar
Etimologi
Ungkapan canang sari berasal dari kata sari Bali (esensi) dan canang (keranjang daun palem kecil seperti nampan). Canangitself terdiri dari dua suku kata bahasa Kawi ca (indah) dan nang (tujuan).
Suku Cadang
Canang sari memiliki beberapa bagian, ada peporosan, ceper, raka-raka, dan urasari sampian. Peporosan atau bahan inti dibuat frombetel daun, kapur, gambir, prestise, tembakau dan buah pinang. Bahan peporosan adalah melambangkan Trimurti, tiga Tuhan utama dalam Hinduism.Shiva dilambangkan dengan kapur, Wisnu dilambangkan dengan buah pinang, dan Brahma dilambangkan dengan gambir. Canang sari ditutupi oleh ceper (nampan yang terbuat dari daun kelapa) sebagai simbol ofArdha Candra. Raka-raka atasnya dengan urasari sampian, yang pada gilirannya dilapis oleh bunga ditempatkan dalam arah tertentu. Setiap arah melambangkan Tuhan Hindu (deva):
Bunga • Putih berwarna yang mengarah ke timur sebagai simbol Iswara
Bunga • Red berwarna yang mengarah ke selatan sebagai simbol Brahma
• Bunga kuning berwarna yang mengarah ke barat sebagai simbol Mahadewa
• Biru atau bunga berwarna hijau yang mengarah ke utara sebagai simbol Wisnu
Sebuah sari canang selesai dengan menempatkan di atas canang yang sejumlah kepeng (uang koin) atau uang kertas, yang katanya untuk membuat esensi (the "sari") dari korban.
Pemakaian
Canang sari ditawarkan setiap hari untuk Sang Hyang Widhi Wasa sebagai bentuk berterima kasih untuk perdamaian telah diberikan kepada dunia; itu adalah yang paling sederhana sehari-hari menawarkan rumah tangga. Filosofi di balik penawaran tersebut pengorbanan diri dalam bahwa mereka membutuhkan waktu dan usaha untuk mempersiapkan. Canang sari tidak ditawarkan ketika ada kematian dalam masyarakat atau keluarga. Canang sari juga digunakan pada hari-hari tertentu, seperti: Kliwon, Purnama, dan Tilem.
Wednesday, 5 November 2014
Tuesday, 4 November 2014
PANTAI INDAH DI BANGKOK!!!
PANTAI INDAH DI BANGKOK!!!
1 Hua Hin
Hanya beberapa jam di luar Bangkok, ini kota resor dengan pantai berpasir putih dan hotel mewah adalah retret pilihan untuk anggota royalti Thailand. Warga Bangkok, juga berkumpul di sini di akhir pekan untuk matahari, restoran dan bar, dan berjalan melalui pasar malam yang ramai, di mana hari itu menangkap segar lobster, udang, kerang, dan ikan utuh-ditampilkan pada es di tengah kios souvenir.
2 Koh Samet
Pulau kecil ini, sekitar 124 km sebelah tenggara dari Bangkok, adalah rumah bagi pantai populer seperti Hat Sai Kaew dan Ao Thian. Berbeda dengan kota-kota pantai besar di selatan, Koh Samet tidak mendapatkan banyak badai selama musim hujan (antara Juni dan Oktober). Hal ini membuatnya menjadi tujuan selama setahun baik bagi pengunjung dan berlibur Thailand.
3 Pattaya
Jika Anda mencari untuk login beberapa kualitas R & R waktu, Pattaya bukanlah tempat untuk Anda. Kota pantai ini menggemakan jalanan Bangkok tindakan-dikemas dengan nontrop (dan semacam kumuh) malam. Pada siang hari, malam burung hantu dapat menyegarkan diri dengan perjalanan ke pulau-pulau kecil di dekatnya, seperti Koh Lan; mereka besar untuk berenang, dan hanya speedboat 15 menit naik pergi.
4 Pranburi
Duduk tepat di sebelah selatan Hua Hin, Pranburi adalah up-dan-datang destinasi pantai yang dikelilingi oleh taman nasional. Anda akan bisa menikmati pantai yang belum terjamah dan sedikit banyak di sini, tapi Anda harus menyewa taksi murah untuk mencapai beberapa pilihan yang lebih baik makan di malam hari.
5 Cha-Am
Untuk otentik gaya Thailand perjalanan pantai, kepala 100 km sebelah selatan dari Bangkok ke kota mengantuk Cha-Am. Jalan utama di sini adalah menyenangkan untuk berjalan, dan penuh dengan toko-toko makanan laut, menawan bar, dan hotel-hotel yang lucu; pilihan penginapan terbaik, meskipun, dapat ditemukan di semua termasuk resort pantai di luar kota.
Saya suka Bangkok, tapi setiap beberapa bulan saya merasakan tarikan untuk melarikan diri kota untuk salah satu dari banyak menakjubkan pantai di dekatnya. Jika Anda bersedia untuk naik penerbangan singkat dari Bangkok, pantai dan pulau-pulau di daerah pesisir selatan, seperti Ko Samui dan Phuket, yang layak perjalanan (secara pribadi, saya tidak akan pernah melupakan matahari terbenam yang menakjubkan saya sudah mengalami saat mengunjungi Krabi). Ketika itu liburan akhir pekan pantai saya setelah saya kaya hanya dua persyaratan untuk tujuan: bahwa ia memiliki pemandangan yang mulia dan makanan laut yang hebat. Setiap tempat di daftar di bawah ini menawarkan keduanya. Untungnya, bahkan di beberapa kota-kota pantai kecil, Anda akan tidak perlu melakukannya tanpa layanan berlimpah dan mewah bahwa Anda telah terbiasa di Bangkok. Yang perlu Anda lakukan adalah menemukan tempat yang cerah di atas pasir, dan pantai vendor akan datang berlari untuk mengatur kursi dan menyesuaikan payung, dan menawarkan segala sesuatu dari gourmet lezat makan siang untuk bir untuk pijat kaki.
1 Hua Hin
Hanya beberapa jam di luar Bangkok, ini kota resor dengan pantai berpasir putih dan hotel mewah adalah retret pilihan untuk anggota royalti Thailand. Warga Bangkok, juga berkumpul di sini di akhir pekan untuk matahari, restoran dan bar, dan berjalan melalui pasar malam yang ramai, di mana hari itu menangkap segar lobster, udang, kerang, dan ikan utuh-ditampilkan pada es di tengah kios souvenir.
2 Koh Samet
Pulau kecil ini, sekitar 124 km sebelah tenggara dari Bangkok, adalah rumah bagi pantai populer seperti Hat Sai Kaew dan Ao Thian. Berbeda dengan kota-kota pantai besar di selatan, Koh Samet tidak mendapatkan banyak badai selama musim hujan (antara Juni dan Oktober). Hal ini membuatnya menjadi tujuan selama setahun baik bagi pengunjung dan berlibur Thailand.
3 Pattaya
Jika Anda mencari untuk login beberapa kualitas R & R waktu, Pattaya bukanlah tempat untuk Anda. Kota pantai ini menggemakan jalanan Bangkok tindakan-dikemas dengan nontrop (dan semacam kumuh) malam. Pada siang hari, malam burung hantu dapat menyegarkan diri dengan perjalanan ke pulau-pulau kecil di dekatnya, seperti Koh Lan; mereka besar untuk berenang, dan hanya speedboat 15 menit naik pergi.
4 Pranburi
Duduk tepat di sebelah selatan Hua Hin, Pranburi adalah up-dan-datang destinasi pantai yang dikelilingi oleh taman nasional. Anda akan bisa menikmati pantai yang belum terjamah dan sedikit banyak di sini, tapi Anda harus menyewa taksi murah untuk mencapai beberapa pilihan yang lebih baik makan di malam hari.
5 Cha-Am
Untuk otentik gaya Thailand perjalanan pantai, kepala 100 km sebelah selatan dari Bangkok ke kota mengantuk Cha-Am. Jalan utama di sini adalah menyenangkan untuk berjalan, dan penuh dengan toko-toko makanan laut, menawan bar, dan hotel-hotel yang lucu; pilihan penginapan terbaik, meskipun, dapat ditemukan di semua termasuk resort pantai di luar kota.
Tuesday, 28 October 2014
PEMBUAT ANGGUR AUSTRIA
PEMBUAT WINE DI AUSTRIA!
BAGI ANDA PENGGEMAR ANGGUR, KALIAN HARUS DATANG KESINI
Di lembah-lembah yang indah di luar Wina, Austria-tanah desa dan Rieslings terkenal dan Gruuners-generasi berikutnya pembuat anggur adalah membawa Dunia Lama ke masa depan.
Aku sedang duduk di ruang makan hiasan makan sarapan keluar dari Kekaisaran Hapsburg: keju, daging, ikan asap, roti hitam dengan aprikot jam-tidak semangkuk sereal terlihat. Chandelier tergantung dari langit-langit. Lanskap berbingkai menghiasi dinding. Di luar, Danube melintas di bawah sinar matahari pagi.
Schloss Dürnstein dibangun pada 1630 dan sekarang menjadi properti Relais & Châteaux. Seperti sisa wilayah-pedesaan, daerah 120 mil persegi Wachau yang dimulai sekitar 50 km sebelah barat dari Vienna-benteng dan desa sekitarnya Dürnstein terlihat seperti milik mereka di tengah-tengah milenium terakhir. Dengan 47 kamar, Schloss Dürnstein adalah yang terbesar, hotel termewah di lembah penginapan kecil dan wisma yang ditetapkan sepanjang jalan-jalan sempit yang kemiringan dari sungai.
Otti, server yang telah bekerja di hotel selama hampir empat dekade, muncul memegang setumpuk ramping surat kabar. "Apakah itu hari ini International New York Times?" Tanyaku, setelah diakui tipografi dari seberang ruangan.
Dia menegaskan bahwa itu adalah, lembut menempatkan salinan di meja saya. Aku melirik pada tanggal tersebut. "Tapi ini dari kemarin," kataku.
"Bagi kami," dia menjawab, "hari ini adalah kemarin."
Sehari sebelumnya, aku ditemani Toni Bodenstein melalui desa tetangga Weissenkirchen, di mana ia adalah Burgermeister (walikota) dan pemilik Prager anggur terkenal. Bodenstein baru-baru ini diawasi instalasi tampan baru Wachau Museum di sebuah puri abad ke-16. Dia menunjukkan lukisan sejarah Weissenkirchen, kemudian menunjukkan rumah-rumah yang sama ketika kami berjalan di sekitar kota. "Jika Anda mengambil foto hari ini dan membandingkan, hal terlihat sama," jelasnya. "Tidak ada yang berubah."
Memang, Wachau bisa terjebak di masa lalu. Lembah ini ditetapkan sebagai situs Warisan Dunia UNESCO pada tahun 2000, dan, bersama dengan Kamptal dan Kremstal dekatnya, telah terkenal sejak tahun 1950 untuk memproduksi beberapa anggur kering putih yang paling menarik di dunia, menyegarkan Rieslings yang sebagai fokus dan tepat sebagai trim pada jendela bangunan di daerah itu dengan susah payah dipertahankan.
Sepanjang tepi sungai Donau, di desa-desa Spitz dan Joching, bangunan-bangunan tua yang cantik yang terus baru dicat warna pastel es krim, gereja-gereja 'kubah artichoke masih sangat utuh. Hari ini pembuat anggur, koki, dan para pelaku bisnis perhotelan berdedikasi untuk melestarikan nuansa dunia lama lembah. Tapi mereka juga memahami kebutuhan untuk diam-diam modernisasi. Kenaikan popularitas Grüner Veltliner, sekarang anggur tanda tangan negara, dan minat baru dalam makanan Austria (ditandai dengan keberhasilan restoran di Amerika Serikat seperti Wallse, di New York City, dan Grüner, di Portland, Oregon) telah bersinar cahaya baru pada wilayah dan tradisi dan diberikan orang alasan segar untuk mengunjungi. Jadi hari ini, sedangkan menelan masih bersarang di lobi Schloss Dürnstein, hotel ini juga memiliki Wi-Fi dan terapi yoga Thailand, berkat Christian Thiery, anak 39 tahun dari pemilik. "Kami memperbarui tahun ke tahun, sepotong demi sepotong," katanya. "Jika setiap orang melakukan semuanya sekaligus, wilayah ini akan hancur."
Filosofi yang sama di Landhaus Bacher, di Mautern an der Donau, di mana Lisl Wagner-Bacher telah menjalankan salah satu dapur Austria paling terkenal selama tiga dekade. Empat tahun yang lalu, anak-mertuanya Thomas Dorfer mengambil alih dan dirubah resep restoran. "The Wachau lambat bergerak," Dorfer mengakui. "Tapi tetap pada tingkat ini, Anda harus terus menciptakan kembali apa yang Anda lakukan, bahkan jika itu halus."
Landhaus Bacher masih menyajikan makanan yang tanpa syarat Austria. Untuk makan malam, aku punya terrine bebek hati dengan kelembak jeli dan salad dari kebun, diikuti oleh bertengger pike lokal dalam saus peterseli: piring klasik yang Kaisar Franz Josef akan diakui. Masakan itu sejuk, menyegarkan, dan sangat lokal. "Kami berada di negara anggur, bukan di kota besar seperti Wina," Dorfer mengingatkan saya. "Kami ingin Anda mengambil waktu Anda, dan melupakan kehidupan di sekitar Anda."
Lain malam saya mengunjungi Nikolaihof, sebuah, restoran anggur, dan penginapan hanya beberapa jalan pergi. Pada tahun 1971, ia menjadi salah satu produsen pertama yang merangkul pemeliharaan anggur biodinamik. Proses ini melibatkan praktik organik pertanian, seperti tumbuh anggur tanpa perawatan kimia, tetapi juga yang lebih mistis, di antaranya mengubur tanduk kotoran-boneka sapi di tanah. Anggur Nikolaihof ini telah selalu tangguh, namun 35 tahun Nikolaus Saahs Jr, yang lebih tua dari dua putra pemilik, telah mengangkat mereka lebih tinggi. Salah satu Riesling adalah pembotolan Austria pertama yang mendapatkan 100 poin dari Robert Parker Wine Advokat.
Properti itu sendiri diatur di sekitar tempat suci Celtic, dan bangunan utama disebutkan di Nibelungenlied, epik Jerman abad pertengahan. Sebuah gereja abad ke-14 didekonsentrasi telah diubah menjadi kantor untuk keluarga, yang tinggal di dekatnya. Di ruang bawah tanah adalah yang terbesar kayu anggur pers di dunia, masih digunakan setahun sekali untuk membuat cuvée khusus.
Aku duduk untuk makan malam di bawah pohon linden megah, dan jatuh ke dalam percakapan dengan Nikolaus Jr dan adiknya, Martin. Teman-teman mereka tiba, di dari Wina untuk malam. Sebelum saya bisa memesan, kita semua naik ke mobil dan menuju ke kebun anggur bertingkat keluarga, bertengger di atas Danube, di mana mereka telah membangun sebuah pondok kayu kecil. Martin merunduk dalam dan muncul dengan tujuh botol, roti gelap, dan sepiring ham dan keju. Pacar, anak perempuan, dan berbagai mertua bergabung dengan grup kami.
Kami minum renyah Grüner Veltliners dan Klausberg Riesling, terbuat dari anggur tumbuh di mana kami berdiri, yang terasa pir dan kulit jeruk. Aku bisa melihat malam menetap selama jalan-jalan Stein dan lampu dari pinggiran Mautern.
Pertemuan dadakan ini adalah cara yang menyenangkan namun sederhana untuk menghabiskan beberapa jam, saya tidak bisa membayangkan mengapa ada orang yang melakukan hal lain. "Ini adalah kehidupan malam di sini," kata Martin. "Kami pergi ke tempat yang indah, kita makan dan minum anggur, dan membuat pesta."
Nuansa tradisional Wachau itu bahkan lebih mencolok ketika diatur terhadap Langelois, sekitar 10 km sebelah utara di Kamptal. Meskipun memiliki pangsa gereja dan rumah-rumah bersejarah, banyak dari bangunan yang mengejutkan, cerdas, dan hanya biasa dingin. Teras menganjur dari kubus kaca baja-dan-akut-siku. Atap bergelombang dan garis diagonal memaksakan diri pada lanskap. Karya seni garis jalan umum 31/2 mil yang benang melalui kebun-kebun anggur terkenal di dunia. Ini termasuk patung dari cacing tanah raksasa, gunting, dan anggur baja yang dirancang untuk mengoksidasi dan beruntun dengan masing-masing curah hujan.
Beberapa winery daerah dan hotel juga bersenang-senang di estetika kontemporer ini. The starkly geometris Weingut Loimer, mengatur di lokasi bekas pabrik pesawat Perang Dunia II, terdiri dari empat kotak hitam yang tersebar di seluruh kebun anggur seperti potongan-potongan raksasa peralatan stereo. Loisium Langenlois, di mana saya tinggal, tampak seperti itu dibangun dari balok-balok Lego dengan kreatif sembilan tahun. Lima belas kamar yang disponsori oleh perkebunan anggur, yang membeli hak untuk saham mini-bar dengan bottlings mereka. Tambang dipenuhi dengan Riesling dan Grüner Veltliner dari Brundlmayer, salah satu produsen favorit saya.
Malam itu, aku makan dengan pemilik, Willi Brundlmayer, di ambisius Heuriger nya, sejenis kedai lokal yang ditemukan di dalam dan sekitar Wina yang mengkhususkan diri dalam makan siang tarif kuat dan rumah anggur buatan. Seperti yang kita minum segar, Grüner muda yang penuh minerality dan kapur, dan kemudian 2002 Riesling luar biasa yang entah bagaimana memperoleh intensitas selama bertahun-tahun, ia menjelaskan geografi budaya di tempat kerja. Berbeda dengan Wachau, yang Kamptal terlihat utara, menuju Praha. Dalam desain dan pola pikir, pengaruh Slavia teraba. "The Wachau dekat, tapi pedesaan liar di sini," kata Brundlmayer. "Ada lebih masuk akal risiko dan petualangan."
Itu juga berlaku dalam hal pemeliharaan anggur. Wilayah ini tumbuh Grüner Veltliner dan Riesling, tetapi juga Cabernet Franc, Chardonnay, dan Neuburger-35 varietas anggur dalam semua. Brundlmayer, yang istrinya adalah Perancis, bahkan menghasilkan anggur bersoda kredibel untuk memenuhi cintanya sampanye. Itu adalah salah satu dari banyak pilihan kecil kota dan penduduknya yang dibuat dengan tidak ada korelasi langsung dengan perdagangan. Sebaliknya, keputusan mereka estetika, emosional, bahkan aneh.
Krems an der Donau, sebuah kota universitas sekitar 24.000 orang dan pusat wilayah Kremstal, berfungsi sebagai jalan tengah antara Wachau lebih tradisional dan berpikiran maju Kamptal. Ini hanya tujuh mil di jalan raya dari Langenlois. Yang muda, prospek progresif adalah kontras menarik bagi bangunan kota tua hati, gereja-gereja megah, dan etalase menawan. Aku telah merencanakan untuk menghabiskan sepanjang hari menjelajahi itu. Tapi apa yang telah hanya kabut di Langenlois menjadi hujan di Krems, jadi aku pergi di seberang sungai menuju kota terdekat Rührsdorf sampai aku melihat Pulker itu Heuriger, Casino and informal yang dijalankan oleh Bernd Pulker, mantan server di Landhaus Bacher.
Kembali ke rumah di Amerika, saya akan diberhentikan tempat ini sebagai bar biker. Itu deretan tengkorak rusa sepanjang satu dinding, karangan bunga Natal lelah, dan botol anggur kosong di mana-mana. Namun tidak ada biker terlihat. Sebaliknya, tempat itu penuh dengan keluarga. Anak-anak duduk di meja piknik, tertawa dan berbicara sekeras yang mereka inginkan sementara orang dewasa makan dan minum sungguh-sungguh di sekitar mereka.
Pulker muncul dari dapur. Seorang pria tinggi di awal tiga puluhan dengan jenggot yang lebat, ia mengenakan kacamata berbingkai hitam, kemeja putih, dan lederhosen hiasan. Dia seimbang enam atau tujuh piring dalam pelukannya, dan membagikannya dengan mudah. Akhirnya, ia membawa saya dua jenis irisan sosis, salad kentang kuning dalam cuka, dan kacang-kacangan Austria gemuk, masing-masing ukuran perangko, disajikan dingin dengan daun bawang.
Aku melahap setiap gigitan, bersama dengan bakhil roti padat. Aku pernah mendengar cerita antusiasme Pulker untuk anggur, dan mereka terbukti, jika ada, bersahaja. Setiap beberapa saat, ia akan muncul dengan segelas segar dan botol, dan tuangkan sesuatu selalu menarik.
Ini adalah anggur yang dibuat untuk Heuriger, rendah alkohol dan haus-pendinginan, sempurna untuk hari Minggu sore. Tetapi Pulker juga seorang kolektor, dan ruang bawah tanah nya 3.500 botol terkenal di masyarakat. "Para tamu mengatakan, 'Membuat saya beberapa makanan dan memberi saya sedikit Henri Jayer Burgundy' atau apa pun itu," katanya. "Dan mereka duduk di sini di celana pendek dan T-shirt dan memiliki makanan yang tak terlupakan."
Aku punya banyak makan siang dan makan malam yang baik selama perjalanan saya, tapi dia benar: ini adalah salah satu yang saya tidak akan segera melupakan. Apa membedakannya, lebih dari apa pun, adalah Pulker sendiri, kehadiran kebesaran yang diwujudkan antusiasme dan keramahan daerah.
Aku bisa melihatnya sekarang muncul dari dapur. Dia tertawa terpingkal-pingkal, melihat sedikit tidak masuk akal sama sekali belum pas dalam kostum tradisional nya, melangkah ke arah meja saya, tenun antara balita pelarian dan setumpuk piring, memegang botol dia ingin bagi saya untuk mencoba. Aku cukup yakin itu Riesling a.
T + L Dilakukan Austria
Dimana untuk Sip
Winery di Wachau, Kremstal, dan Kamptal yang ramah dan indah. Namun, jam mengunjungi mereka bisa merata. Janji mungkin diperlukan: itu selalu terbaik untuk menanyakan terlebih dahulu.
Franz Hirtzberger: Anggur abad ke-13 yang ternyata Grüners sangat kaya.
F.X. Pichler: Anggur futuristik mungkin muncul menggelegar, tapi Grüners tradisional Lucas Pichler yang peringkat dengan yang terbaik di kawasan ini.
Loimer: Dikenal untuk Rieslings-dan intens anggur modern yang kontroversial.
Nigl: Amat Rieslings seimbang dengan 50 tahun masa hidup.
Nikolaihof: Anggur yang tepat pinpoint- hampir mudah diingat makan malam di halaman.
Prager: Kompleks anggur dengan detail halus.
Tinggal
Loisium Wine & Spa Resort Langenlois $$
Schloss Dürnstein $$
Hotel Harga Kunci
$ Kurang dari $ 200
$$ $ 200 sampai $ 350
$$$ $ 350 sampai $ 500
$$$$ $ 500 sampai $ 1.000
$$$$$ Lebih dari $ 1.000
Makan
Heurigenhof Brundlmayer $$$
Landhaus Bacher $$$$
Pulker di Heuriger $$
Restaurant Harga Key
$ Kurang dari $ 25
$$ $ 25 sampai $ 75
$$$ $ 75 sampai $ 150
$$$$ Lebih dari $ 150
BAGI ANDA PENGGEMAR ANGGUR, KALIAN HARUS DATANG KESINI
Di lembah-lembah yang indah di luar Wina, Austria-tanah desa dan Rieslings terkenal dan Gruuners-generasi berikutnya pembuat anggur adalah membawa Dunia Lama ke masa depan.
Aku sedang duduk di ruang makan hiasan makan sarapan keluar dari Kekaisaran Hapsburg: keju, daging, ikan asap, roti hitam dengan aprikot jam-tidak semangkuk sereal terlihat. Chandelier tergantung dari langit-langit. Lanskap berbingkai menghiasi dinding. Di luar, Danube melintas di bawah sinar matahari pagi.
Schloss Dürnstein dibangun pada 1630 dan sekarang menjadi properti Relais & Châteaux. Seperti sisa wilayah-pedesaan, daerah 120 mil persegi Wachau yang dimulai sekitar 50 km sebelah barat dari Vienna-benteng dan desa sekitarnya Dürnstein terlihat seperti milik mereka di tengah-tengah milenium terakhir. Dengan 47 kamar, Schloss Dürnstein adalah yang terbesar, hotel termewah di lembah penginapan kecil dan wisma yang ditetapkan sepanjang jalan-jalan sempit yang kemiringan dari sungai.
Otti, server yang telah bekerja di hotel selama hampir empat dekade, muncul memegang setumpuk ramping surat kabar. "Apakah itu hari ini International New York Times?" Tanyaku, setelah diakui tipografi dari seberang ruangan.
Dia menegaskan bahwa itu adalah, lembut menempatkan salinan di meja saya. Aku melirik pada tanggal tersebut. "Tapi ini dari kemarin," kataku.
"Bagi kami," dia menjawab, "hari ini adalah kemarin."
Sehari sebelumnya, aku ditemani Toni Bodenstein melalui desa tetangga Weissenkirchen, di mana ia adalah Burgermeister (walikota) dan pemilik Prager anggur terkenal. Bodenstein baru-baru ini diawasi instalasi tampan baru Wachau Museum di sebuah puri abad ke-16. Dia menunjukkan lukisan sejarah Weissenkirchen, kemudian menunjukkan rumah-rumah yang sama ketika kami berjalan di sekitar kota. "Jika Anda mengambil foto hari ini dan membandingkan, hal terlihat sama," jelasnya. "Tidak ada yang berubah."
Memang, Wachau bisa terjebak di masa lalu. Lembah ini ditetapkan sebagai situs Warisan Dunia UNESCO pada tahun 2000, dan, bersama dengan Kamptal dan Kremstal dekatnya, telah terkenal sejak tahun 1950 untuk memproduksi beberapa anggur kering putih yang paling menarik di dunia, menyegarkan Rieslings yang sebagai fokus dan tepat sebagai trim pada jendela bangunan di daerah itu dengan susah payah dipertahankan.
Sepanjang tepi sungai Donau, di desa-desa Spitz dan Joching, bangunan-bangunan tua yang cantik yang terus baru dicat warna pastel es krim, gereja-gereja 'kubah artichoke masih sangat utuh. Hari ini pembuat anggur, koki, dan para pelaku bisnis perhotelan berdedikasi untuk melestarikan nuansa dunia lama lembah. Tapi mereka juga memahami kebutuhan untuk diam-diam modernisasi. Kenaikan popularitas Grüner Veltliner, sekarang anggur tanda tangan negara, dan minat baru dalam makanan Austria (ditandai dengan keberhasilan restoran di Amerika Serikat seperti Wallse, di New York City, dan Grüner, di Portland, Oregon) telah bersinar cahaya baru pada wilayah dan tradisi dan diberikan orang alasan segar untuk mengunjungi. Jadi hari ini, sedangkan menelan masih bersarang di lobi Schloss Dürnstein, hotel ini juga memiliki Wi-Fi dan terapi yoga Thailand, berkat Christian Thiery, anak 39 tahun dari pemilik. "Kami memperbarui tahun ke tahun, sepotong demi sepotong," katanya. "Jika setiap orang melakukan semuanya sekaligus, wilayah ini akan hancur."
Filosofi yang sama di Landhaus Bacher, di Mautern an der Donau, di mana Lisl Wagner-Bacher telah menjalankan salah satu dapur Austria paling terkenal selama tiga dekade. Empat tahun yang lalu, anak-mertuanya Thomas Dorfer mengambil alih dan dirubah resep restoran. "The Wachau lambat bergerak," Dorfer mengakui. "Tapi tetap pada tingkat ini, Anda harus terus menciptakan kembali apa yang Anda lakukan, bahkan jika itu halus."
Landhaus Bacher masih menyajikan makanan yang tanpa syarat Austria. Untuk makan malam, aku punya terrine bebek hati dengan kelembak jeli dan salad dari kebun, diikuti oleh bertengger pike lokal dalam saus peterseli: piring klasik yang Kaisar Franz Josef akan diakui. Masakan itu sejuk, menyegarkan, dan sangat lokal. "Kami berada di negara anggur, bukan di kota besar seperti Wina," Dorfer mengingatkan saya. "Kami ingin Anda mengambil waktu Anda, dan melupakan kehidupan di sekitar Anda."
Lain malam saya mengunjungi Nikolaihof, sebuah, restoran anggur, dan penginapan hanya beberapa jalan pergi. Pada tahun 1971, ia menjadi salah satu produsen pertama yang merangkul pemeliharaan anggur biodinamik. Proses ini melibatkan praktik organik pertanian, seperti tumbuh anggur tanpa perawatan kimia, tetapi juga yang lebih mistis, di antaranya mengubur tanduk kotoran-boneka sapi di tanah. Anggur Nikolaihof ini telah selalu tangguh, namun 35 tahun Nikolaus Saahs Jr, yang lebih tua dari dua putra pemilik, telah mengangkat mereka lebih tinggi. Salah satu Riesling adalah pembotolan Austria pertama yang mendapatkan 100 poin dari Robert Parker Wine Advokat.
Properti itu sendiri diatur di sekitar tempat suci Celtic, dan bangunan utama disebutkan di Nibelungenlied, epik Jerman abad pertengahan. Sebuah gereja abad ke-14 didekonsentrasi telah diubah menjadi kantor untuk keluarga, yang tinggal di dekatnya. Di ruang bawah tanah adalah yang terbesar kayu anggur pers di dunia, masih digunakan setahun sekali untuk membuat cuvée khusus.
Aku duduk untuk makan malam di bawah pohon linden megah, dan jatuh ke dalam percakapan dengan Nikolaus Jr dan adiknya, Martin. Teman-teman mereka tiba, di dari Wina untuk malam. Sebelum saya bisa memesan, kita semua naik ke mobil dan menuju ke kebun anggur bertingkat keluarga, bertengger di atas Danube, di mana mereka telah membangun sebuah pondok kayu kecil. Martin merunduk dalam dan muncul dengan tujuh botol, roti gelap, dan sepiring ham dan keju. Pacar, anak perempuan, dan berbagai mertua bergabung dengan grup kami.
Kami minum renyah Grüner Veltliners dan Klausberg Riesling, terbuat dari anggur tumbuh di mana kami berdiri, yang terasa pir dan kulit jeruk. Aku bisa melihat malam menetap selama jalan-jalan Stein dan lampu dari pinggiran Mautern.
Pertemuan dadakan ini adalah cara yang menyenangkan namun sederhana untuk menghabiskan beberapa jam, saya tidak bisa membayangkan mengapa ada orang yang melakukan hal lain. "Ini adalah kehidupan malam di sini," kata Martin. "Kami pergi ke tempat yang indah, kita makan dan minum anggur, dan membuat pesta."
Nuansa tradisional Wachau itu bahkan lebih mencolok ketika diatur terhadap Langelois, sekitar 10 km sebelah utara di Kamptal. Meskipun memiliki pangsa gereja dan rumah-rumah bersejarah, banyak dari bangunan yang mengejutkan, cerdas, dan hanya biasa dingin. Teras menganjur dari kubus kaca baja-dan-akut-siku. Atap bergelombang dan garis diagonal memaksakan diri pada lanskap. Karya seni garis jalan umum 31/2 mil yang benang melalui kebun-kebun anggur terkenal di dunia. Ini termasuk patung dari cacing tanah raksasa, gunting, dan anggur baja yang dirancang untuk mengoksidasi dan beruntun dengan masing-masing curah hujan.
Beberapa winery daerah dan hotel juga bersenang-senang di estetika kontemporer ini. The starkly geometris Weingut Loimer, mengatur di lokasi bekas pabrik pesawat Perang Dunia II, terdiri dari empat kotak hitam yang tersebar di seluruh kebun anggur seperti potongan-potongan raksasa peralatan stereo. Loisium Langenlois, di mana saya tinggal, tampak seperti itu dibangun dari balok-balok Lego dengan kreatif sembilan tahun. Lima belas kamar yang disponsori oleh perkebunan anggur, yang membeli hak untuk saham mini-bar dengan bottlings mereka. Tambang dipenuhi dengan Riesling dan Grüner Veltliner dari Brundlmayer, salah satu produsen favorit saya.
Malam itu, aku makan dengan pemilik, Willi Brundlmayer, di ambisius Heuriger nya, sejenis kedai lokal yang ditemukan di dalam dan sekitar Wina yang mengkhususkan diri dalam makan siang tarif kuat dan rumah anggur buatan. Seperti yang kita minum segar, Grüner muda yang penuh minerality dan kapur, dan kemudian 2002 Riesling luar biasa yang entah bagaimana memperoleh intensitas selama bertahun-tahun, ia menjelaskan geografi budaya di tempat kerja. Berbeda dengan Wachau, yang Kamptal terlihat utara, menuju Praha. Dalam desain dan pola pikir, pengaruh Slavia teraba. "The Wachau dekat, tapi pedesaan liar di sini," kata Brundlmayer. "Ada lebih masuk akal risiko dan petualangan."
Itu juga berlaku dalam hal pemeliharaan anggur. Wilayah ini tumbuh Grüner Veltliner dan Riesling, tetapi juga Cabernet Franc, Chardonnay, dan Neuburger-35 varietas anggur dalam semua. Brundlmayer, yang istrinya adalah Perancis, bahkan menghasilkan anggur bersoda kredibel untuk memenuhi cintanya sampanye. Itu adalah salah satu dari banyak pilihan kecil kota dan penduduknya yang dibuat dengan tidak ada korelasi langsung dengan perdagangan. Sebaliknya, keputusan mereka estetika, emosional, bahkan aneh.
Krems an der Donau, sebuah kota universitas sekitar 24.000 orang dan pusat wilayah Kremstal, berfungsi sebagai jalan tengah antara Wachau lebih tradisional dan berpikiran maju Kamptal. Ini hanya tujuh mil di jalan raya dari Langenlois. Yang muda, prospek progresif adalah kontras menarik bagi bangunan kota tua hati, gereja-gereja megah, dan etalase menawan. Aku telah merencanakan untuk menghabiskan sepanjang hari menjelajahi itu. Tapi apa yang telah hanya kabut di Langenlois menjadi hujan di Krems, jadi aku pergi di seberang sungai menuju kota terdekat Rührsdorf sampai aku melihat Pulker itu Heuriger, Casino and informal yang dijalankan oleh Bernd Pulker, mantan server di Landhaus Bacher.
Kembali ke rumah di Amerika, saya akan diberhentikan tempat ini sebagai bar biker. Itu deretan tengkorak rusa sepanjang satu dinding, karangan bunga Natal lelah, dan botol anggur kosong di mana-mana. Namun tidak ada biker terlihat. Sebaliknya, tempat itu penuh dengan keluarga. Anak-anak duduk di meja piknik, tertawa dan berbicara sekeras yang mereka inginkan sementara orang dewasa makan dan minum sungguh-sungguh di sekitar mereka.
Pulker muncul dari dapur. Seorang pria tinggi di awal tiga puluhan dengan jenggot yang lebat, ia mengenakan kacamata berbingkai hitam, kemeja putih, dan lederhosen hiasan. Dia seimbang enam atau tujuh piring dalam pelukannya, dan membagikannya dengan mudah. Akhirnya, ia membawa saya dua jenis irisan sosis, salad kentang kuning dalam cuka, dan kacang-kacangan Austria gemuk, masing-masing ukuran perangko, disajikan dingin dengan daun bawang.
Aku melahap setiap gigitan, bersama dengan bakhil roti padat. Aku pernah mendengar cerita antusiasme Pulker untuk anggur, dan mereka terbukti, jika ada, bersahaja. Setiap beberapa saat, ia akan muncul dengan segelas segar dan botol, dan tuangkan sesuatu selalu menarik.
Ini adalah anggur yang dibuat untuk Heuriger, rendah alkohol dan haus-pendinginan, sempurna untuk hari Minggu sore. Tetapi Pulker juga seorang kolektor, dan ruang bawah tanah nya 3.500 botol terkenal di masyarakat. "Para tamu mengatakan, 'Membuat saya beberapa makanan dan memberi saya sedikit Henri Jayer Burgundy' atau apa pun itu," katanya. "Dan mereka duduk di sini di celana pendek dan T-shirt dan memiliki makanan yang tak terlupakan."
Aku punya banyak makan siang dan makan malam yang baik selama perjalanan saya, tapi dia benar: ini adalah salah satu yang saya tidak akan segera melupakan. Apa membedakannya, lebih dari apa pun, adalah Pulker sendiri, kehadiran kebesaran yang diwujudkan antusiasme dan keramahan daerah.
Aku bisa melihatnya sekarang muncul dari dapur. Dia tertawa terpingkal-pingkal, melihat sedikit tidak masuk akal sama sekali belum pas dalam kostum tradisional nya, melangkah ke arah meja saya, tenun antara balita pelarian dan setumpuk piring, memegang botol dia ingin bagi saya untuk mencoba. Aku cukup yakin itu Riesling a.
T + L Dilakukan Austria
Dimana untuk Sip
Winery di Wachau, Kremstal, dan Kamptal yang ramah dan indah. Namun, jam mengunjungi mereka bisa merata. Janji mungkin diperlukan: itu selalu terbaik untuk menanyakan terlebih dahulu.
Franz Hirtzberger: Anggur abad ke-13 yang ternyata Grüners sangat kaya.
F.X. Pichler: Anggur futuristik mungkin muncul menggelegar, tapi Grüners tradisional Lucas Pichler yang peringkat dengan yang terbaik di kawasan ini.
Loimer: Dikenal untuk Rieslings-dan intens anggur modern yang kontroversial.
Nigl: Amat Rieslings seimbang dengan 50 tahun masa hidup.
Nikolaihof: Anggur yang tepat pinpoint- hampir mudah diingat makan malam di halaman.
Prager: Kompleks anggur dengan detail halus.
Tinggal
Loisium Wine & Spa Resort Langenlois $$
Schloss Dürnstein $$
Hotel Harga Kunci
$ Kurang dari $ 200
$$ $ 200 sampai $ 350
$$$ $ 350 sampai $ 500
$$$$ $ 500 sampai $ 1.000
$$$$$ Lebih dari $ 1.000
Makan
Heurigenhof Brundlmayer $$$
Landhaus Bacher $$$$
Pulker di Heuriger $$
Restaurant Harga Key
$ Kurang dari $ 25
$$ $ 25 sampai $ 75
$$$ $ 75 sampai $ 150
$$$$ Lebih dari $ 150
Thursday, 9 October 2014
Kepulauan Seribu
Dari Labuan Bajo Anda dapat menikmati setengah hari, sehari penuh atau bahkan perjalanan semalam ke salah satu pulau yang masih asli di dekatnya. Ada tiga pulau terpencil dengan pantai berpasir putih yang berada dalam jarak pendek dari Labuan Bajo. Anda mungkin menghabiskan malam di salah satu dari pulau-pulau ini di sebuah bungalow yang hanya langkah dari air jernih. Karang sekitarnya milik lokasi penyelaman terbesar di dunia dan juga menawarkan snorkling sempurna.
Kapal berangkat dari garis pantai di ujung utara dari jalan utama. Jika Anda memesan akomodasi Anda, periksa apakah transportasi perahu dari Labuan Bajo sudah termasuk dalam paket akomodasi.
Pulau Bidadari
Pulau Bidadari, yang berarti 'malaikat pulau di Indonesia, adalah menarik, pulau kecil terletak di barat laut Labuan Bajo. Pulau ini adalah kekasih air surga. Yang sangat baik pantai pasir putih tampaknya telah datang dari surga, dan air jernih dan tenang kristal membuat tempat yang ideal untuk berenang, snorkeling, dan terutama belajar bagaimana untuk menyelam. Pulau Bidadari, dicapai dengan cara 15-20 menit perjalanan dengan kapal motor singkat, adalah sebuah pulau kecil. Its 14-15 hektar ditutupi dengan bukit-bukit dan pohon-pohon, dan hampir sepenuhnya dikelilingi oleh pantai yang indah.
Pulau Seraya
Hanya 10 km dari Labuan Bajo terletak kecil tapi menarik Seraya Island (nama resmi: Seraya Kecil) - tempat di mana bersantai di pantai berpasir putih, berenang di jelas, tenang dan pirus air atau menjelajahi dunia bawah laut yang berwarna-warni dengan hanya beberapa kacamata dan snorkel membuat rutinitas harian Anda. Sekitar desa nelayan kecil yang terletak di ujung selatan pulau, Anda bisa mendapatkan kesan gaya bagan nelayan tradisional dengan struktur bambu yang didirikan di atas laut terbuka.
Pulau Kanawa
Kanawa Island, terletak sekitar 15 kilometer dari Labuan Bajo di perbatasan Taman Nasional Komodo, dianggap sebagai salah satu pulau yang paling indah di Asia Tenggara, sepenuhnya dikelilingi oleh karang yang spektakuler dengan ribuan spesies ikan, kura-kura, karang, hiu karang, dan mantas. Sebuah bukit kecil di tengah-tengah pulau tak tersentuh ini menjamin pemandangan spektakuler atas taman nasional dan ke Labuan Bajo Bay. Dari sini, Anda dapat menikmati matahari terbit paling menakjubkan dan matahari terbenam.
Fasilita
Pada semua pulau-pulau kecil, Anda akan menemukan akomodasi dalam bentuk bungalow dasar yang terletak hampir langsung di pantai. Ada juga sejumlah restoran kecil.
Namun, peralatan untuk snorkeling tidak bisa disewa di setiap pulau. Pada Bidadari Anda harus memiliki peralatan snorkeling Anda sendiri yang dapat diperoleh dari tempat penyewaan menyelam di Labuan Bajo; sedangkan di Kanawa dan Seraya Anda dapat menyewa peralatan langsung di pulau-pulau.
Jika Anda up untuk menyelam, Anda harus memeriksa sebelum berangkat apakah baik menyewa peralatan adalah mungkin di pulau atau apakah pertama-tama Anda harus mengatur dari Labuan Bajo.
Pulau Bidadari dikelola oleh Reefseekers untuk resort menyelam; Namun untuk kegiatan menyelam dengan mereka, Anda perlu membuat pengaturan di kantor Labuan Bajo mereka, bukan di pulau. Pulau Kanawa dikembangkan oleh perusahaan Italia, di mana menyelam adalah mungkin tanpa pengaturan di Labuan Bajo.
Ada lebih pulau yang lebih menakjubkan di sekitar Labuan Bajo, seperti seperti Kalong dan Monyet pulau, mudah dicapai dan keduanya menawarkan kesempatan yang baik untuk mengeksplorasi fauna eksotis Flores '. Karena tidak ada akomodasi di pulau-pulau belum, kunjungan terbatas pada hari perjalanan. Namun, pulau-pulau yang begitu dekat dengan Rinca dan Komodo pulau yang beberapa operator tur lokal menawarkan bermalam di desa-desa di kedua pulau.
Kalong Island (Pulau Kalong)
adalah tempat di mana Anda dapat menikmati aktivitas yang ramai ribu rubah terbang setiap malam. Hal ini terletak hanya 16 km dari Labuan Bajo.
Monkey Island (Pulau Monyet)
adalah tempat di mana banyak monyet cerdas akan menghibur Anda dengan perilaku lucu mereka. Hal ini terletak hanya 800 meter dari Labuan Bajo.
Tuesday, 30 September 2014
MISTERI GUNUNG PADANG
Di pulau Jawa Indonesia, sekitar 120 kilometer dari Jakarta, jawaban misteri besar dimakamkan di gunung. Berpotensi, bisa memaksa manusia untuk memikirkan kembali seluruh sejarah kita. Apakah ada bukti di sini dari peradaban kuno - salah satu yang cukup canggih untuk menciptakan keajaiban kuno terbesar di dunia, tapi begitu lama bahwa catatan itu hilang ribuan tahun sebelum Mesir bahkan berpikir tentang membangun piramida pertama mereka?
Misteri intrik saya dan jadi saya menyewa seorang sopir dan berangkat pagi-pagi untuk menuju ke situs ini sendiri. Ini disebut Gunung Padang dan jauh dari jejak wisata. Dari Jakarta, dibutuhkan sekitar empat jam di dalam mobil untuk sampai ke sana. Meskipun jaraknya tidak begitu besar, jalan-jalan tersumbat dengan lalu lintas seperti yang kita melewati kota-kota kecil dan kami terpaksa melambat ketika kita angin melalui medan vulkanik merata. Satu jam terakhir adalah pada jalan berbatu unsurfaced.
Sulit untuk membayangkan apa Gunung Padang tampak seperti tanpa melihatnya sendiri. Biarkan saya mencoba untuk menjelaskan, meskipun. Untuk memahami potensi signifikansi - alasan itu sekarang titik fokus untuk arkeolog - Anda harus melihatnya sebagai dua bagian. Yang pertama adalah apa yang dapat Anda lihat di permukaan. Yang lainnya adalah gunung itu sendiri ... aku akan datang ke mengapa itu begitu penting sangat lama.
Dibutuhkan sekitar 20 menit untuk mendaki ke puncak Gunung Padang dari Parkir, di mana ada koleksi kecil toko. Tangga yang terbuat dari batu membuat pendakian lebih mudah dan saya melewati beberapa pengunjung Indonesia dalam perjalanan mereka ke bawah. Saya tidak melihat orang asing lain untuk sepanjang waktu aku di sini.
Di bagian atas, blok bangunan kebohongan konstruksi kuno yang tersebar di seluruh rumput. Mereka berbentuk seperti batu bata persegi panjang, mungkin sekitar dua meter panjangnya rata-rata, dan mereka berat. Ini tidak seperti batu bata buatan manusia, meskipun. Setiap bagian adalah batuan padat dan ditempa oleh gunung berapi dalam waktu lama. Man hanya diangkut dan mengatur mereka untuk menciptakan apa pun pernah berdiri di sini di puncak ini.
Secara teknis, ada lima tingkatan teras di sini di puncak gunung - tapi mereka dibagi menjadi dua bidang utama. Yang pertama, di mana saya baru saja tiba, memiliki kualitas meditasi untuk itu. Ini relatif tenang selain dari gemerisik sedikit daun yang berasal dari pohon-pohon. (Mereka juga menyediakan beberapa naungan diterima di kelembaban tropis ini.)
Seorang pria Indonesia yang melakukan beberapa pekerjaan sukarela di sini di situs duduk di sampingku dan mulai chatting. Dia memberitahu saya bahwa batu-batu menyemburkan tenaga. Ini semua harus dilakukan dengan magnet khusus, ia mencoba menjelaskan. Saya tidak mengerti, tapi saya mencoba untuk merasakan apakah ada beberapa kekuatan yang datang dari mereka. Saya pasti terkesan ketika ia membawa saya ke dua batu panjang khusus dan menunjukkan saya bagaimana mereka membuat suara musik ketika Anda memukul mereka di tempat yang tepat.
Bagian kedua dari Gunung Padang jauh lebih besar dan terdiri dari beberapa teras dangkal, masing-masing dibangun sedikit lebih tinggi dari yang lain. Ini mungkin adil untuk menganggap bahwa jika ini adalah sebuah situs agama, tingkat mewakili otoritas naik. Batu-batu di sini, seperti di bawah ini, yang bertebaran di sekitar relatif sembarangan tapi mungkin untuk menebak di mana mereka mungkin telah digunakan sebagai kolom atau diletakkan horizontal untuk membangun gedung dan altar.
Ada banyak kegiatan di sini, suasana reflektif tenang bagian bawah diganti dengan kelompok pekerja. Ini di teras atas bahwa penelitian intensif ke dalam kisah Gunung Padang berlangsung. Dan pencarian untuk menemukan kebenaran adalah sesuatu yang damai, dengan berbeda-beda marah penayangan dan campuran rumit politik, uang dan kebanggaan nasional dipertaruhkan.
Di jantung ini adalah teori tentang apa yang di bawah permukaan. Beberapa arkeolog percaya bahwa gunung itu sendiri dibangun oleh manusia. Mereka mengatakan bahwa itu adalah makam besar, dibangun dengan batuan vulkanik selama berabad-abad oleh banyak generasi. Mereka mengklaim bahwa mereka memiliki bukti dari tes yang manusia mungkin telah membangun hingga 20.000 tahun yang lalu. Jika benar, ini jelas akan membuat lebih dari 10.000 tahun lebih tua dari piramida Mesir. Ini akan menjadi salah satu penemuan sejarah yang paling luar biasa dari waktu kita.
Dengan situs arkeologi potensial di dunia berubah di bumi Indonesia, pemerintah pusat telah dilemparkan sejumlah besar dukungan di belakang upaya penelitian selama beberapa tahun terakhir. Sebagian besar pekerja di sini di Gunung Padang saat ini, pada kenyataannya, anggota militer Indonesia yang telah dipanggil untuk berbagai jenis tugas. Mereka melakukan kerja paksa di bawah pengawasan dari ahli ilmiah. Ada juga dilaporkan jumlah yang tidak terbatas dana yang berasal dari pemerintah dan helipad khusus telah dibangun di puncak gunung untuk kunjungan presiden. (Perlu dicatat, meskipun, bahwa dukungan ini datang dari Presiden sebelumnya Indonesia, Susilo Bambang Yudhoyono, dan nya jangka berakhir Oktober lalu. Tidak jelas bagaimana penggantinya, Joko Widodo, merasa tentang proyek.)
Namun, meskipun desakan para ahli tertentu dan harapan pemerintah Indonesia, ada sejumlah besar akademisi yang berpikir itu tidak mungkin bahwa Gunung Padang dibangun 20.000 tahun yang lalu. Pertama, mereka mengatakan bukti tidak cukup baik dan ada alasan alternatif untuk mengapa beberapa tes telah datang dengan tanggal tua tersebut. Tapi, juga, mereka pikir itu hanya masuk akal untuk percaya bahwa peradaban bisa membangun sebuah struktur yang sangat besar seperti itu tetapi tidak meninggalkan tanda-tanda keberadaan mereka. Seorang pakar, saya membaca, membuat titik yang baik bahwa ada orang bukti hanya 40 kilometer jauhnya menggunakan alat yang terbuat dari tulang selama periode tersebut. Yang tampaknya aneh jika ada kemajuan peradaban besar hanya sekitar sudut.
Saya mendapatkan berbicara dengan salah satu arkeolog dengan baik Inggris. Dia mengukur sibuk dan memotret beberapa item dalam lubang bahwa orang-orang tentara Indonesia baru saja digali. Dia tampaknya tidak peduli dengan kontroversi sekitar usia gunung dan difokuskan pada tugas yang kecil di tangan.
Dia menunjuk sekelompok batu diatur dalam bentuk persegi di bagian atas salah satu teras. Mereka tampak seperti mereka bisa dinding kecil. Mungkin itu digunakan sebagai altar, saya sarankan. Mungkin, dia menjawab. Dia tidak tahu.
Ketika saya bertanya tentang usia situs, ia menyarankan bahwa mungkin ia diciptakan sekitar 1200BC. Sangat penting untuk diingat bahwa, terlepas dari kebenaran, ini masih sebuah monumen yang signifikan dan tanda dari orang-orang kuno yang aktif dalam arsitektur dan konstruksi dengan cara yang berada di depan dari sisa nusantara. Hal ini dapat disangkal struktur megalitik terbesar di Asia Tenggara.
Meskipun ia tahu banyak tentang situs, peneliti ini - seperti yang lain - tidak lebih baik ditempatkan dari saya untuk mengatakan dengan tepat bagaimana situs ini mungkin sekali telah melihat dan siapa yang membangunnya. Petunjuk di sini di suatu tempat, meskipun.
Misteri intrik saya dan jadi saya menyewa seorang sopir dan berangkat pagi-pagi untuk menuju ke situs ini sendiri. Ini disebut Gunung Padang dan jauh dari jejak wisata. Dari Jakarta, dibutuhkan sekitar empat jam di dalam mobil untuk sampai ke sana. Meskipun jaraknya tidak begitu besar, jalan-jalan tersumbat dengan lalu lintas seperti yang kita melewati kota-kota kecil dan kami terpaksa melambat ketika kita angin melalui medan vulkanik merata. Satu jam terakhir adalah pada jalan berbatu unsurfaced.
Sulit untuk membayangkan apa Gunung Padang tampak seperti tanpa melihatnya sendiri. Biarkan saya mencoba untuk menjelaskan, meskipun. Untuk memahami potensi signifikansi - alasan itu sekarang titik fokus untuk arkeolog - Anda harus melihatnya sebagai dua bagian. Yang pertama adalah apa yang dapat Anda lihat di permukaan. Yang lainnya adalah gunung itu sendiri ... aku akan datang ke mengapa itu begitu penting sangat lama.
Dibutuhkan sekitar 20 menit untuk mendaki ke puncak Gunung Padang dari Parkir, di mana ada koleksi kecil toko. Tangga yang terbuat dari batu membuat pendakian lebih mudah dan saya melewati beberapa pengunjung Indonesia dalam perjalanan mereka ke bawah. Saya tidak melihat orang asing lain untuk sepanjang waktu aku di sini.
Di bagian atas, blok bangunan kebohongan konstruksi kuno yang tersebar di seluruh rumput. Mereka berbentuk seperti batu bata persegi panjang, mungkin sekitar dua meter panjangnya rata-rata, dan mereka berat. Ini tidak seperti batu bata buatan manusia, meskipun. Setiap bagian adalah batuan padat dan ditempa oleh gunung berapi dalam waktu lama. Man hanya diangkut dan mengatur mereka untuk menciptakan apa pun pernah berdiri di sini di puncak ini.
Secara teknis, ada lima tingkatan teras di sini di puncak gunung - tapi mereka dibagi menjadi dua bidang utama. Yang pertama, di mana saya baru saja tiba, memiliki kualitas meditasi untuk itu. Ini relatif tenang selain dari gemerisik sedikit daun yang berasal dari pohon-pohon. (Mereka juga menyediakan beberapa naungan diterima di kelembaban tropis ini.)
Seorang pria Indonesia yang melakukan beberapa pekerjaan sukarela di sini di situs duduk di sampingku dan mulai chatting. Dia memberitahu saya bahwa batu-batu menyemburkan tenaga. Ini semua harus dilakukan dengan magnet khusus, ia mencoba menjelaskan. Saya tidak mengerti, tapi saya mencoba untuk merasakan apakah ada beberapa kekuatan yang datang dari mereka. Saya pasti terkesan ketika ia membawa saya ke dua batu panjang khusus dan menunjukkan saya bagaimana mereka membuat suara musik ketika Anda memukul mereka di tempat yang tepat.
Bagian kedua dari Gunung Padang jauh lebih besar dan terdiri dari beberapa teras dangkal, masing-masing dibangun sedikit lebih tinggi dari yang lain. Ini mungkin adil untuk menganggap bahwa jika ini adalah sebuah situs agama, tingkat mewakili otoritas naik. Batu-batu di sini, seperti di bawah ini, yang bertebaran di sekitar relatif sembarangan tapi mungkin untuk menebak di mana mereka mungkin telah digunakan sebagai kolom atau diletakkan horizontal untuk membangun gedung dan altar.
Ada banyak kegiatan di sini, suasana reflektif tenang bagian bawah diganti dengan kelompok pekerja. Ini di teras atas bahwa penelitian intensif ke dalam kisah Gunung Padang berlangsung. Dan pencarian untuk menemukan kebenaran adalah sesuatu yang damai, dengan berbeda-beda marah penayangan dan campuran rumit politik, uang dan kebanggaan nasional dipertaruhkan.
Di jantung ini adalah teori tentang apa yang di bawah permukaan. Beberapa arkeolog percaya bahwa gunung itu sendiri dibangun oleh manusia. Mereka mengatakan bahwa itu adalah makam besar, dibangun dengan batuan vulkanik selama berabad-abad oleh banyak generasi. Mereka mengklaim bahwa mereka memiliki bukti dari tes yang manusia mungkin telah membangun hingga 20.000 tahun yang lalu. Jika benar, ini jelas akan membuat lebih dari 10.000 tahun lebih tua dari piramida Mesir. Ini akan menjadi salah satu penemuan sejarah yang paling luar biasa dari waktu kita.
Dengan situs arkeologi potensial di dunia berubah di bumi Indonesia, pemerintah pusat telah dilemparkan sejumlah besar dukungan di belakang upaya penelitian selama beberapa tahun terakhir. Sebagian besar pekerja di sini di Gunung Padang saat ini, pada kenyataannya, anggota militer Indonesia yang telah dipanggil untuk berbagai jenis tugas. Mereka melakukan kerja paksa di bawah pengawasan dari ahli ilmiah. Ada juga dilaporkan jumlah yang tidak terbatas dana yang berasal dari pemerintah dan helipad khusus telah dibangun di puncak gunung untuk kunjungan presiden. (Perlu dicatat, meskipun, bahwa dukungan ini datang dari Presiden sebelumnya Indonesia, Susilo Bambang Yudhoyono, dan nya jangka berakhir Oktober lalu. Tidak jelas bagaimana penggantinya, Joko Widodo, merasa tentang proyek.)
Namun, meskipun desakan para ahli tertentu dan harapan pemerintah Indonesia, ada sejumlah besar akademisi yang berpikir itu tidak mungkin bahwa Gunung Padang dibangun 20.000 tahun yang lalu. Pertama, mereka mengatakan bukti tidak cukup baik dan ada alasan alternatif untuk mengapa beberapa tes telah datang dengan tanggal tua tersebut. Tapi, juga, mereka pikir itu hanya masuk akal untuk percaya bahwa peradaban bisa membangun sebuah struktur yang sangat besar seperti itu tetapi tidak meninggalkan tanda-tanda keberadaan mereka. Seorang pakar, saya membaca, membuat titik yang baik bahwa ada orang bukti hanya 40 kilometer jauhnya menggunakan alat yang terbuat dari tulang selama periode tersebut. Yang tampaknya aneh jika ada kemajuan peradaban besar hanya sekitar sudut.
Saya mendapatkan berbicara dengan salah satu arkeolog dengan baik Inggris. Dia mengukur sibuk dan memotret beberapa item dalam lubang bahwa orang-orang tentara Indonesia baru saja digali. Dia tampaknya tidak peduli dengan kontroversi sekitar usia gunung dan difokuskan pada tugas yang kecil di tangan.
Dia menunjuk sekelompok batu diatur dalam bentuk persegi di bagian atas salah satu teras. Mereka tampak seperti mereka bisa dinding kecil. Mungkin itu digunakan sebagai altar, saya sarankan. Mungkin, dia menjawab. Dia tidak tahu.
Ketika saya bertanya tentang usia situs, ia menyarankan bahwa mungkin ia diciptakan sekitar 1200BC. Sangat penting untuk diingat bahwa, terlepas dari kebenaran, ini masih sebuah monumen yang signifikan dan tanda dari orang-orang kuno yang aktif dalam arsitektur dan konstruksi dengan cara yang berada di depan dari sisa nusantara. Hal ini dapat disangkal struktur megalitik terbesar di Asia Tenggara.
Meskipun ia tahu banyak tentang situs, peneliti ini - seperti yang lain - tidak lebih baik ditempatkan dari saya untuk mengatakan dengan tepat bagaimana situs ini mungkin sekali telah melihat dan siapa yang membangunnya. Petunjuk di sini di suatu tempat, meskipun.
Tuesday, 13 May 2014
5 tempat pilhan untuk perayaan valentine
pada perayaan valentine, dan bingung mencari destinasi untuk kemana kalian berlibur untuk merayakannya, dibawah ini. saya mencoba untuk memberikan beberapa referensinya
Berikut adalah pilihan lima hari libur Valentine termasuk pesta tiga hari dengan pacar Anda, petualangan liar, atau piknik sunset di pantai Karibia.
1. Las Vegas - untuk pengambil risiko
Ah, Vegas - hub pernikahan senapan dan penyesalan pusing. Sin City, seperti itu yang dikenal oleh para pengunjungnya, adalah tujuan Valentine yang sempurna untuk mengambil risiko; untuk pecinta yang ingin tetap up sepanjang malam berpesta dan tinggal di sepanjang hari menikmatinya di ekses dari sebuah hotel mewah suite. Jika Anda seorang fanatik romantis tradisional (dan Anda dapat merobek diri dari en suite bak mandi panas Anda), kemudian kepala ke Lake Las Vegas di mana ada sebuah desa meniru arsitektur Italia, lengkap dengan otentik Venice-gaya gondola untuk dua. Mengakhiri kunjungan dengan makanan Italia menyalakan lilin oleh tepi air, atau jika Anda siap untuk mulai berpesta lagi - kepala segera kembali ke strip untuk malam hiburan agak bersifat cabul untuk mendapatkan Anda dalam suasana hati yang penuh kasih.
2. Sydney - bagi pecinta petualang
Di luar wilayah metropolitan berdengung dari Sydney, berdiri kasar Blue Mountain. Nikmati scenerey dengan perjalanan di Katoomba Scenic Railway (rel curam di dunia) lebih menjulang tebing batu pasir. Pemandangan dari atas luar biasa. Kemudian usaha terpencil dan pergi panjat tebing, abseiling, hiking dan bersepeda gunung. Ini adalah tempat yang ideal untuk mendapatkan jauh dari itu semua dan berbagi waktu bersenang-senang dengan kekasih Anda dalam lingkungan alam yang menakjubkan.
3. Mumbai -untuk Hering budaya
Mumbai, yang dikenal sebagai 'kota impian' menawarkan perpaduan menarik dari budaya kuno dan inovasi modern. Meskipun mungkin modal ekonomi dan perusahaan dari India, Mumbai juga rumah bagi sejumlah kuil yang menakjubkan, istana dan pantai di mana Anda dapat melarikan diri kesibukan jalan-jalan dan menjelajahi sisi yang lebih tradisional India.Visit candi Mahalaxmi, sebuah kuil indah berhias Mahalaxmii, Dewi kekayaan dan keberuntungan, atau kepala ke The Flora Fountain. Pada malam hari patung boros menyala, sempurna untuk berjalan-jalan malam di malam Valentine. Salah satu kekhasan romantis adalah permintaan untuk kafe Paris gaya yang berarti Anda dapat melangkah dari panas, ramai jalan langsung ke sebuah toko kue chintzy untuk sementara away minum kopi sore utuh dan mencicipi makaroni seolah-olah mereka berada di kota romantis itu sendiri.
4. St Lucia - memiliki dongeng sendiri
Gambar ini: dangkal yang jelas, pasir murni, matahari hangat dan aliran tidak pernah berakhir koktail buah eksotis. St Lucia adalah gagasan surga. Anda dapat menikmati liburan benar-benar santai di salah satu pulau yang paling indah di Hindia Barat. Kepala ke salah satu dari mata air vulkanik hangat pulau atau mandi lumpur untuk nya dan miliknya memanjakan mengobati, atau mengatur untuk makan malam Anda di pantai sehingga Anda dapat menonton megah Karibia sunset sambil menghirup pada gelas sampanye. Buatlah asmara dongeng sendiri.
5. Cape Town - untuk pecinta anggur
Afrika Selatan Cape Town bukan hanya untuk peselancar dan pecinta hiu; itu juga salah satu kota yang paling romantis di dunia. Di sini, Anda dapat mengambil kereta kuda dan naik Jane Austen-gaya yang tepat melalui pusat kota untuk melihat situs bersejarah utama seperti Galeri Nasional Afrika Selatan, Katedral St George, Grand Parade dan Church Square. Dan melompat di mobil kabel untuk perjalanan mendaki gunung meja ikon untuk menonton matahari terbenam dengan pemandangan panorama kota. Perjalanan ke Cape Town tidak akan lengkap tanpa tempat mencicipi anggur, sehingga kepala ke salah satu dari banyak peternakan dan kebun-kebun anggur di daerah untuk mencicipi anggur memenangkan penghargaan dan menjelajahi gudang bersejarah. Mengakhiri hari di salah satu bioskop udara terbuka Cape Town, di mana Anda dapat meringkuk bersama-sama dalam selimut dan menonton film klasik di bawah bintang-bintang.
Berikut adalah pilihan lima hari libur Valentine termasuk pesta tiga hari dengan pacar Anda, petualangan liar, atau piknik sunset di pantai Karibia.
1. Las Vegas - untuk pengambil risiko
Ah, Vegas - hub pernikahan senapan dan penyesalan pusing. Sin City, seperti itu yang dikenal oleh para pengunjungnya, adalah tujuan Valentine yang sempurna untuk mengambil risiko; untuk pecinta yang ingin tetap up sepanjang malam berpesta dan tinggal di sepanjang hari menikmatinya di ekses dari sebuah hotel mewah suite. Jika Anda seorang fanatik romantis tradisional (dan Anda dapat merobek diri dari en suite bak mandi panas Anda), kemudian kepala ke Lake Las Vegas di mana ada sebuah desa meniru arsitektur Italia, lengkap dengan otentik Venice-gaya gondola untuk dua. Mengakhiri kunjungan dengan makanan Italia menyalakan lilin oleh tepi air, atau jika Anda siap untuk mulai berpesta lagi - kepala segera kembali ke strip untuk malam hiburan agak bersifat cabul untuk mendapatkan Anda dalam suasana hati yang penuh kasih.
2. Sydney - bagi pecinta petualang
Di luar wilayah metropolitan berdengung dari Sydney, berdiri kasar Blue Mountain. Nikmati scenerey dengan perjalanan di Katoomba Scenic Railway (rel curam di dunia) lebih menjulang tebing batu pasir. Pemandangan dari atas luar biasa. Kemudian usaha terpencil dan pergi panjat tebing, abseiling, hiking dan bersepeda gunung. Ini adalah tempat yang ideal untuk mendapatkan jauh dari itu semua dan berbagi waktu bersenang-senang dengan kekasih Anda dalam lingkungan alam yang menakjubkan.
3. Mumbai -untuk Hering budaya
Mumbai, yang dikenal sebagai 'kota impian' menawarkan perpaduan menarik dari budaya kuno dan inovasi modern. Meskipun mungkin modal ekonomi dan perusahaan dari India, Mumbai juga rumah bagi sejumlah kuil yang menakjubkan, istana dan pantai di mana Anda dapat melarikan diri kesibukan jalan-jalan dan menjelajahi sisi yang lebih tradisional India.Visit candi Mahalaxmi, sebuah kuil indah berhias Mahalaxmii, Dewi kekayaan dan keberuntungan, atau kepala ke The Flora Fountain. Pada malam hari patung boros menyala, sempurna untuk berjalan-jalan malam di malam Valentine. Salah satu kekhasan romantis adalah permintaan untuk kafe Paris gaya yang berarti Anda dapat melangkah dari panas, ramai jalan langsung ke sebuah toko kue chintzy untuk sementara away minum kopi sore utuh dan mencicipi makaroni seolah-olah mereka berada di kota romantis itu sendiri.
4. St Lucia - memiliki dongeng sendiri
Gambar ini: dangkal yang jelas, pasir murni, matahari hangat dan aliran tidak pernah berakhir koktail buah eksotis. St Lucia adalah gagasan surga. Anda dapat menikmati liburan benar-benar santai di salah satu pulau yang paling indah di Hindia Barat. Kepala ke salah satu dari mata air vulkanik hangat pulau atau mandi lumpur untuk nya dan miliknya memanjakan mengobati, atau mengatur untuk makan malam Anda di pantai sehingga Anda dapat menonton megah Karibia sunset sambil menghirup pada gelas sampanye. Buatlah asmara dongeng sendiri.
5. Cape Town - untuk pecinta anggur
Afrika Selatan Cape Town bukan hanya untuk peselancar dan pecinta hiu; itu juga salah satu kota yang paling romantis di dunia. Di sini, Anda dapat mengambil kereta kuda dan naik Jane Austen-gaya yang tepat melalui pusat kota untuk melihat situs bersejarah utama seperti Galeri Nasional Afrika Selatan, Katedral St George, Grand Parade dan Church Square. Dan melompat di mobil kabel untuk perjalanan mendaki gunung meja ikon untuk menonton matahari terbenam dengan pemandangan panorama kota. Perjalanan ke Cape Town tidak akan lengkap tanpa tempat mencicipi anggur, sehingga kepala ke salah satu dari banyak peternakan dan kebun-kebun anggur di daerah untuk mencicipi anggur memenangkan penghargaan dan menjelajahi gudang bersejarah. Mengakhiri hari di salah satu bioskop udara terbuka Cape Town, di mana Anda dapat meringkuk bersama-sama dalam selimut dan menonton film klasik di bawah bintang-bintang.
Subscribe to:
Posts (Atom)